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保健品毒理安全性试验

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童生

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发表于 2021-5-28 09:11:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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毒理学评价,是对保健食品进行功能学评价的前提。保健食品或其功效成分,首先必须保证食用安全性。原则上必须完成食品安全国家标准《食品安全性毒理学评价程序》中规定急性经口毒性试验、遗传毒理试验、28天经口毒性试验。另外新资源食品及新食品原料需完成急性经口毒性试验、遗传毒理试验、90天经口毒性试验及致畸试验。
谱尼测试可开展以下的试验项目:
急性经口毒性试验
细菌回复突变试验
哺乳动物红细胞微核试验
小鼠精母细胞染色体畸变试验
体外哺乳细胞染色体畸变试验
哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验
体外哺乳类细胞TK基因突变试验
28天经口毒性试验
90天经口毒性试验
致畸试验


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